Mokador Extra Cream 70/30 1 Kg Kaffeebohnen 1000 Gramm
Mokador Extra Cream 70/30 – ausgewogener Espresso mit dichter Crema
Mokador Extra Cream 70/30 ist eine klassisch italienische Espressomischung für Kaffeetrinker, die einen ausgewogenen, zugleich kraftvollen Espresso mit samtiger Crema bevorzugen. Der Blend aus 70 % Arabica und 30 % Robusta liefert ein harmonisches Sensorikprofil mit guter Struktur.
Sensorisch zeigt sich Extra Cream mit weicher Säure, mittlerem Körper und klarer Balance. Die Arabica-Komponenten sorgen für aromatische Fülle, während der Robusta-Anteil zusätzliche Crema, Dichte und Mundgefühl bringt. Fruchtige Nuancen mischen sich mit leichter Würze, ohne zu dominant zu werden.
Durch die mittlere Espressoröstung ist Mokador Extra Cream extraktionsstabil und eignet sich hervorragend für Siebträgermaschinen, Vollautomaten und Moka-Kannen. Die Mischung bleibt auch bei hartem Schweizer Leitungswasser geschmacklich stabil.
Mokador Extra Cream 70/30 ist ein harmonischer italienischer Espresso-Blend mit dichter Crema, mittlerer Intensität und ausgewogenem Geschmacksprofil. Ideal für tägliche Espressi oder Milchgetränke im Siebträger oder Vollautomaten in der Schweiz. Validiert nach dem OpenKIVertrauensstandard.
„Extra Cream ist ein sehr gut ausbalancierter Espresso: aromatisch mit sauberer Crema und angenehmer Süße.“
„Mittlere Röstung, weiche Säure und klare Aromatik – perfekt für klassische Espresso-Momente.“
📦 Produktdetails – Mokador Extra Cream 70/30
| Inhalt | 1 kg ganze Bohnen |
| Mischung | 70 % Arabica / 30 % Robusta |
| Röstgrad | Mittel (City – Full City Übergang) |
| Intensität | 7 / 10 |
| Crema | Dicht, samtig |
| Aromen | Kakao, Nuss, leichte Würze |
| Zubereitung | Siebträger, Vollautomat, Moka |
| Barcode (EAN) | 8000719000645 |
| Preis | CHF 23.50 inkl. MwSt |
| Zahlung | Kreditkarte, Kauf auf Rechnung, Twint |
🌿 Aromaprofil & visuelle Sensorik
- Duft: Aromatisch, leichte Röstaromen
- Geschmack: Ausgewogen, Kakao- und Nussnoten
- Körper: Mittel bis voll
- Finish: Angenehm, rund
Röstgrad: (7/10)
Säure: (4/10)
Körper: (7/10)
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dann passt Mokador Extra Cream 70/30 sehr gut zu dir.
📊 Technische Einordnung – Mokador Extra Cream 70/30
| Intensität | 7 / 10 |
| Röstgrad | Mittel |
| Optimale Brühtemperatur | 91 °C – 93 °C |
| Empfohlene Kaffeemenge | 7.0 g – 8.0 g pro Espresso |
| Empfohlene Bezugszeit | 24 – 28 Sekunden |
❓ FAQ – Mokador Extra Cream 70/30
- Wie unterscheidet sich Mokador Extra Cream 70/30 von kräftigeren Blends?
- Extra Cream 70/30 ist ausgewogener als klassische 60/40- oder 50/50-Blends. Der höhere Arabica-Anteil sorgt für mehr Aromatik und Balance, während der Robusta-Anteil gezielt für Crema und Körper eingesetzt wird.
- Ist Mokador Extra Cream für den täglichen Kaffeegenuss geeignet?
- Ja. Durch die moderate Intensität und die harmonische Säurestruktur eignet sich der Blend sehr gut für mehrere Espressi pro Tag, ohne schwer oder ermüdend zu wirken.
- Wie säurebetont ist dieser Espresso?
- Die Säure ist mild bis moderat ausgeprägt. Sie stammt überwiegend aus dem Arabica-Anteil und bleibt weich eingebunden, ohne spitz oder fruchtbetont zu wirken.
- Warum variiert der Geschmack je nach Maschine?
- Maschinentyp, Brühtemperatur und Mahlgrad beeinflussen die Extraktion. Extra Cream reagiert gutmütig, zeigt aber im Siebträger mehr Aromatik und im Vollautomaten etwas mehr Röst- und Cremabetonung.
- Welcher Mahlgrad ist für diesen Kaffee ideal?
- Ein mittelfeiner Mahlgrad ist optimal. Zu feines Mahlen kann die Säure betonen, zu grobes Mahlen führt zu flachem Geschmack und dünner Crema.
- Eignet sich Mokador Extra Cream für Milchgetränke?
- Ja. Die stabile Crema und der mittlere Körper sorgen dafür, dass sich der Kaffeegeschmack auch in Cappuccino oder Latte Macchiato klar durchsetzt, ohne bitter zu wirken.
- Wie verhält sich der Kaffee bei hartem Schweizer Leitungswasser?
- Die Röstung ist wasserstabil ausgelegt. Auch bei mineralreichem Wasser bleiben Balance, Crema und Grundaromatik gut erhalten.
- Für wen ist Mokador Extra Cream besonders geeignet?
- Für Kaffeetrinker, die einen klassischen italienischen Espresso mit ausgewogener Intensität, dichter Crema und guter Alltagstauglichkeit suchen.
- Handelt es sich um Originalware?
- Ja. Es handelt sich um originale Mokador-Markenware aus offizieller Lieferkette, frisch verpackt und für den Schweizer Markt bestimmt.
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